Shimeji na Manteiguinha com shoyo, saquê e cebolinha fresca Comum na culinária japonesa, o shimeji é um tipo de cogumelo pequeno e ramificado. Aqui ele é refogado na manteiga com molho shoyo, […]
Aperitivo e Entrada
Aspargos na manteiga, salteado com alho!
Aspargos na manteiga Aspargos na manteiga salteado com alho, sal e pimenta do reino é delicioso! Acompanhamento não muito comum na mesa brasileira, mas bem saudável, pouco calórico e facílimo de preparar. […]
Antepasto de Berinjela vai bem com pão ou macarrão!
Antepasto de Berinjela Frita Antepasto de Berinjela Frita, para lá de gostosa. Tanto pode ser servida como antepasto com Pão Petrópolis caseiro bem quentinho quanto sobre uma pasta de macarrão al […]
Polenta de Flocão de Milho
Polenta de Flocão de Milho A Polenta com Flocão de Milho é feita com alho dourado e leva leite no preparo, lembra um cuscuz muito saboroso e bem cremoso. A […]
Melhor receita de Caponata de Berinjela da vida!
Caponata de Berinjela é uma variação do Ratatouille francês. Caponata de Berinjela, é nada mais é do que um refogado, que tanto pode ser feito no forno quanto na frigideira. […]
Sardela, pãozinho nela!
Sardela é Paulistana. Sardela, uma entrada apetitosa à base de pimentão vermelho, sardinha anchovada ou aliche, pimenta, azeite e temperos. Tem gosto característico, forte e muito deliciosa! Servida como […]
Berinjela Assada prática de fazer!
Berinjela Assada, mil e uma maneiras de servir e mil deleites de prazer 😉 Esta berinjela assada é daquelas que não tem erro, qualquer um acerta de cara e o resultado […]
Cuscuz de Sardinha
Cuscuz de sardinha Cuscuz é um prato tradicional do dia a dia do brasileiro, feito com ingredientes simples e básicos, é nutritivo e fácil de fazer. O cuscuz de sardinha […]
Crôuton no micro ondas crocante e fácil de fazer!
Como fazer Crôuton no micro ondas pronto em 4 minutos. Crôuton no micro ondas e crocantes a gente faz em 4 minutinhos, bem rapidinho e sem sujeira na cozinha. Você nunca mais […]
Pipoca no micro ondas
Pipoca no micro ondas. Pipoca é uma opção de lanche bacana, cheia de fibras integrais e combate o envelhecimento porque na casquinha dela tem alta concentração de antioxidantes. Pipoca no […]
Casquinha de Siri
Casquinha de Siri, é a cara das férias, prepara-la é quase como trazer a praia para dentro de casa. Quem é que nunca se deliciou com uma à beira mar? […]
Polenta Cremosa com Ragu de Calabresa
Polenta Cremosa com Ragu de Calabresa O contraste entre o delicado da polenta contrastando com o robusto ragu e as duplas texturas, macia e firme, fazem desta Polenta Cremosa com Ragu de […]