Massa (torta)

Massa Podre – Pâte Brisée
Massa (torta), Tortas

Massa Podre – Pâte Brisée

A massa podre – pâte brisée, é composta por farinha de trigo, gordura (normalmente manteiga, às vezes banha ou gordura vegetal), água e sal. Para uma massa crocante,  bem quebradiça, […]