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Pão  de Água
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Pão de Água

Pão  de Água. Fazer pão em casa não precisa ser nenhum bicho de sete cabeças. São passos simples como  fermentação e a ordem dos ingredientes, simples processos que garantem uma […]

Quiche de Palmito Refogado
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Quiche de Palmito Refogado. A massa, pâte brisée  fica sequinha, esfarelenta, o recheio macio, com tenros pedaços de palmito refogado. Delicadíssima, de sabor surpreendente e fácil de fazer. Para ser mais […]

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Como ativar o Fermento Seco. O Fermento biológico é formado por leveduras, organismos vivos microscópicos, que são ativados quando entram em contato com  o quente. Eles se alimentam do açúcar […]

Macarrão com Berinjela
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Macarrão com Berinjela. Se você gosta de berinjela e de uma massa leve  e al dente,  está garantido o sucesso do seu  jantar. Uma ótima maneira  para  fugir da mesmice  […]

Pudim de leite Queimado
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Pudim de leite Queimado. O insuperável Pudim de leite, ganha novos ares acrescido de leite queimado. Este pudim de leite,  sem condensado, surpreende e  não vai te dar furo! Em […]

Pavê de Sonho de Valsa
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Pavê de Sonho de Valsa. Quem resiste diante de uma sobremesa irresistivelmente tentadora? Aposto que ninguém! Sonho de Valsa já é bom, mas em forma de  pavê fica melhor ainda! […]

Bolo Fofíssimo de Leite
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Você  já pode cair na folia e  aproveitar esses  dias de Carnaval para se jogar neste Bolo Fofíssimo de Leite.  Fica com  uma casquinha crocante e a massa macia para […]

Alfajor Cremoso
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Alfajor cremoso é a coisa mais simples do mundo e  delicioso. Impossível parar de comer, viciante de tão bom. A combinação doce de leite , bolacha  e chocolate,  deste clássico […]

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Dá próxima vez que levar uma sobremesa na casa de um amigo, experimenta fazer este pudim de micro ondas. Pronto em 10minutinhos. Basta caramelizar a forma, misturar os ingredientes, levar […]