Tag: macarrão

Macarrão ao alho com Queijo Coalho
Pastas

Macarrão ao alho com Queijo Coalho

Macarrão ao alho com Queijo Coalho. Massa artesanal, al dente alho, azeite, pimenta  biquinho e queijo coalho compõem esta receita saborossísima e muito rapidinha de preparar.  É quase um macarrão […]

Macarrão na Manteiga com Atum
Pastas

Macarrão na Manteiga com Atum

Olá, dia de cozinha prática 😉 Sabe aquele dia super quente, que você esta morrendo de fome e vontade zero de ficar horas na cozinha, cortando alho, cortando cebola, mas […]

Ruote com Panceta e Gorgozola
Dia a dia, Em cima da hora

Ruote com Panceta e Gorgozola

  Olá, para hoje macarrão. Na semana passada nós fomos conhecer o espaço Esperienza Barilla. Um espaço encantador aberto ao público, que terá uma programação gratuita de cursos de culinária […]

Pasta  al dente
Assim q faz, Dia a dia

Pasta al dente

#assim q faz …  Pasta  al dente :  ponto de cozimento da massa “macarrão al dente é quando a massa está perfeitamente cozida e oferece uma leve resistência à mordida. […]

Macarrão com  Almôndegas
Molhos, Pastas

Macarrão com Almôndegas

Macarrão com  Almôndegas  Olá, amo uma comidinha caseira  e você? O talento dos grandes chefs é admirável e é sempre bom aprendermos técnicas e novas dicas, mas para mim, comida  […]

Espaguete ao Molho de Almôndegas
Molhos, Video

Espaguete ao Molho de Almôndegas

Spaghetti ao Molho de Almôndegas – Seja bem vindo ao fantástico mundo da culinária. Se você é um chef mirim, ou apenas gosta de comer e tem vontade de preparar […]

Tagliateli ao Molho de Funghi Secchi
Molhos

Tagliateli ao Molho de Funghi Secchi

Tagliateli ao Molho de Funghi Secchi – Amo cogumelo! Seja ele fresco ou seco, pode-se preparar uma infinidade de pratos, com sabor requintado, de fazer qualquer um suspirar  e implorar […]

Tagliatelle de Azeitona com Bacalhau
Pastas

Tagliatelle de Azeitona com Bacalhau

Homem na cozinha… Meu cunhado Paulo Cezar gentilmente foi para cozinha mostrar para gente a sua especialidade. Esse delicioso tagliatelle de azeitonas com bacalhau e brócolis, inspirada na receita do […]