Frango na Air-Fryer
Frango na Air-Fryer, fica delicioso! Igualzinho ao frito, com casquinha crocante, macio e suculento por dentro. Servido com brócolis refogado, é uma alternativa saudável e de quebra low carb para quem está diminuindo o carboidrato nas refeições.
Prático de fazer, depois de temperar o frango, só é preciso coloca-lo no cestinho, regular a temperatura e esperar. Sem bagunça na cozinha e sem sujeira no fogão. Para aquele momento de grande correria e busca por uma alimentação mais saudável, este Frango na Air-Fryer com brócolis, é muito bem vindo.
Que tal para hoje?
INGREDIENTES:
frango:
- 4 sobrecoxas desossada e sem pele
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite
- suco de ½ limão tahiti
- 2 dente de alho descascado e amassados
- sal e pimenta do reino
brócolis:
- 300g de brócolis congelado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho descascado
- 1 cebola média picada em cubos pequenos e regulares, brunoise
- sal e pimenta do reino
COMO FAZER FRANGO NA AIR-FRYER
- FRANGO:Muito simples, tempere os filés de sobrecoxas de frango sem pele, com 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de mostarda, suco de½ limão tahiti, 2 dentes de alho descascado e amassado, sal e pimenta do reino a gosto.
- Tampe e deixe marinar por pelo menos 15 minutos, se possível mais, 2 horas. Quanto maior o tempo da marina mais saboroso.
- Coloque na Air-Fryer 15 minutos na temperatura máxima (200graus ), vire os pedaços e deixe mais 10 minutos.
- BRÓCOLIS: Enquanto o frango cozinha aproveite para fazer o brócolis.
- Em uma frigideira média, coloque 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho descascado e amassado e deixe alourar por 1 a 2 minutos, em seguida junte 1 cebola média em cubos pequenos e regulares, deixe até a cebola branquear, por menos 1 a 2 minutos, então junte os brócolis congelado.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture e deixe por 4 minutos ou até descongelar e aquecer.
- Sirva com o Frango na Air-Fryer e Bom Apetite
Experimenta!
Obrigada pela companhia e até a próxima receita, Natalia Posses
- Tempo de Preparo:15min
- Tempo de Cozimento: 15 +10min
- Rendimento: 2 pessoas
