Macarrão e linguiça com tomate para o jantar é fácil de fazer, rápido, além de muito delicioso ele também é feito com muito amor, aperta o play do video para ver porque e bom apetite!
INGREDIENTES
- 1 k de linguiça desconstruída
- 1 fio de azeite
- 3 dentes de alho amassado
- 1 tomate picado
- 2 latas de tomate pelado
- ½ xícara de alcaparras
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 400g de macarrão já cozido
- e muito amor …
COMO FAZER MACARRÃO E LINGUIÇA:
Em primeiro lugar desconstrua a linguiça retirando a pele e separando e desprezando as gorduras maiores, reserve.
Depois em uma frigideira larga, coloque 1 fio de azeite e 3 dentes de alho amassado e deixe por 1 ou 2 minutos até o alho alourar.
Agora junte a linguiça, misture e deixe por 10 ou 15 minutos ou até a linguiça dourar bem.
Então junte 1 tomate picado e 2 latas de tomate pelado.
Agora coloque ½ xícara de alcaparras.
Por fim coloque o macarrão já cozido e misture
Por ultimo e com o fogo já desligado coloque 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, misture e bom apetite!
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Obrigada e até a próxima receita Natalia Posses. e Rosi Seligra.
