Monta Encanta

Molho à Bolonhesa de Tomate Sweet tem talento!

Natalia Posses

Molho à Bolonhesa de Tomate Sweet prático!

Molho à Bolonhesa de Tomate Sweet bem rapidinho de fazer e para lá de delicioso. O tomatinho sweet mais doce que o comum dá um toque especial e ainda ganha um blend de carnes: linguiça e moída entram juntas. Para dar um talento extra no final ele recebe um toque de alho cru e folhas de manjericão fresca!
Para lá de perfeito! E melhor, pronto em 15minutos.

INGREDIENTES:

COMO FAZER MOLHO À BOLONHESA DE TOMATE SWEET

  1. Em uma frigideira coloque 1 colher de sopa de azeite e 3 dentes de alho amassados, deixe alourar por 1 a 2  minutos, então junte a carne linguiça calabresa sem a pela e a carne moída. Misture.
  2. Deixe cozinhar até a carne fritar. Acrescente 1 lata de tomate sweet, 400g ou o tomate sweet fresco inteiros e na mesma quantidade. Misture.
  3. Tempere com sal pimenta do reino a gosto. Deixe apurar por 2 minutos, no caso da lata e 5 minutos se o tomatinho for fresco.
  4. Desligue o fogo e acrescente 1 dente de alho amassado e cru com as folhas de manjericão fresca na quantidade que desejar.  
  5. Misture e Sirva a seguir,  com espaguete de abobrinha.  Clica no link ou  foto para ver como se faz!

Simples de tudo de fazer e para lá de delicioso.  Bom Apetite!

Experimenta

Obrigada pela companhia e até a próxima receita, Natalia Posses

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