Torta de Palha Italiana Laka Oreo gostosa e fácil de fazer!
E para que a sua semana seja doce, vamos começar com uma deliciosa Torta de Palha Italiana Laka Oreo, feita apenas com 2 ingredientes: brigadeiro e bolacha oreo. Camadas cremosas de brigadeiro gourmet de chocolate branco laka com creme de leite, intercaladas por gostosas bolachinhas oreo.
Sobremesa super saborosa e muito fácil de fazer, até criança ou mesmo quem não tem muita habilidade na cozinha, vai adorar montar e encantar seus convidados!
INGREDIENTES Torta de Palha Italiana Laka Oreo:
- 280g ou 2 tabletes de chocolate laka branco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 288 g de bolacha oreo ou 32 bolachas recheadas
- raspas de chocolate meio amargo para decorar
COMO FAZER Torta de Palha Italiana Laka Oreo:
Comece separando o recheio, das bolachas oreo.
Comece pelo brigadeiro.
O brigadeiro laka é feito da mesma maneira que o brigadeiro gourmet preto, só que branco, aqui.
Em uma panela, fogo baixo, coloque 280g de chocolate branco laka em pedaços.
Acrescente as 2 latas de leite condensado, misture e aumente o fogo para médio.
Mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela – ponto de brigadeiro mole
Então acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e deixe ferver até começar a borbulhar novamente.
Desligue. O ponto do brigadeiro é PONTO MOLE, que é para umedecer as bolachas. Lembre-se também que após esfriar ele endurece.
MONTAGEM:
Separe as bolachas oreo e uma forma redonda de fundo removível com aproximadamente 20 cm de diâmetro
Recorte um pedaço em forma de círculo de papel manteiga.
Unte o fundo da assadeira com manteiga e posicione uma folha de papel manteiga ao fundo.
Distribua as bolachas oreo formando uma camada completa no fundo da forma.
Leve à geladeira de um dia para o outro.
Decore com raspas de chocolate meio amargo, por cima.
- Tempo de preparo: 25 minutos
- Tempo do Brigadeiro: 15 minutos
- Tempo para montagem: 10 minutos
- Rendimento 15 porções
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