Monta Encanta

Frango na Air-Fryer, frito sem óleo!

Natalia Posses

Frango na Air-Fryer

Frango na Air-Fryer,  fica delicioso!  Igualzinho  ao  frito, com casquinha crocante, macio e  suculento por dentro. Servido com brócolis refogado, é uma alternativa saudável e de quebra  low carb para quem está  diminuindo o  carboidrato nas refeições.

Prático de fazer, depois de temperar o frango, só é preciso coloca-lo no cestinho, regular a temperatura e esperar.  Sem bagunça na cozinha e sem sujeira no fogão. Para aquele momento de grande  correria  e  busca por uma alimentação mais saudável, este Frango na Air-Fryer com brócolis, é  muito bem vindo.

Que tal para hoje?

INGREDIENTES:

frango:

brócolis:

COMO FAZER FRANGO NA AIR-FRYER

  1. FRANGO:Muito simples, tempere os filés de  sobrecoxas de frango sem pele, com 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de mostarda, suco de½ limão tahiti, 2 dentes de alho descascado e amassado, sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Tampe e deixe marinar por pelo menos 15 minutos, se possível mais, 2 horas.  Quanto maior o tempo da marina mais saboroso.
  3. Coloque na Air-Fryer  15 minutos na temperatura máxima (200graus ), vire os pedaços e deixe mais 10 minutos.
  4. BRÓCOLIS: Enquanto o frango cozinha aproveite para fazer o brócolis.
  5. Em uma frigideira média, coloque 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho descascado e amassado e deixe alourar por 1 a 2 minutos, em seguida junte 1 cebola média em cubos pequenos e regulares, deixe até a cebola branquear, por  menos 1 a 2 minutos, então junte os brócolis congelado.
  6.   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture e deixe por 4 minutos ou até descongelar e aquecer.
  7. Sirva com o Frango na Air-Fryer e  Bom Apetite

Experimenta!

Obrigada pela companhia e até a próxima receita, Natalia Posses