Monta Encanta

Pão Fit de Frigideira sem glúten, com banana e aveia!

Pão Fit de frigideira, sem glúten, tem banana na massa, aveia e amido de milho. É bem gostoso e fácil de fazer!
Basta misturar os ingredientes e levar a frigideira em fogo bem baixinho. 10 minutinhos e está pronto para servir!
INGREDIENTES: 

COMO FAZER PÃO FIT DE FRIGIDEIRA: 

  1. Em um prato amassa 1 banana madura, pode ser banana prata, nanica ou maça.
  2. Junte 1 ovo inteiro, 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos, 1 colher de sopa de amido de milho (maisena) e uma pitadinha de sal.
  3. Misture com o garfo até ficar homogêneo.
  4. Por ultimo coloque o fermento e misture delicadamente. O sal entra para dar um contraste de sabor, não para salgar o pão.
  5. Unte uma frigideira com pouquinho de manteiga. Coloque a misture e cozinhe em fogo bem baixinho 5 minutos de cada lado. Ou até o pãozinho firmar e e você conseguir virar  do outro lado. Ele solta’ do fundo da frigideira
  6. Sirva a seguir  com mel ou outra cobertura de sua preferência.
  7. bom apetite!
Experimenta e conta para gente
Obrigada, um beijo grande e  até a próxima receita, Rosi Seligra.
Veja aqui também como fazer o Pão de Tapioca de Frigideira