Pudim de Coco sem Forno

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Pudim de Coco sem Forno com Calda de Ganache.   Delicia não é mesmo?

Esse pudim encanta pelo sabor delicioso e pela praticidade de não precisar ir ao forno.

A ganache é um toque a mais, um charme indispensável…

Pudim de Coco sem Forno

 

INGREDIENTES:

Para o pudim:

  • 1 caixinha de preparado para maria mole sabor tradicional
  • 1 xícara de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidrinho de leite de coco

Para a Ganache:

  • 170 g (uma barra) de chocolate meio amargo
  • 150 ml de creme de leite fresco

COMO FAZER:

  1. Dissolva bem o preparado para maria mole em um xícara de água quente.
  2. Agora o pulo do gato, segredinho da minha Tia Maria, aquele segredo que ninguém te conta: bata essa mistura, por 5 minutos no liqüidificador.
    Isso vai garantir um pudim muito cremoso, diferente de todos…
  3. Coloque o restante dos ingredientes e bata novamente por alguns minutos
  4. Coloque em uma forma de furo no meio, e leve a geladeira.
  5. Quando ele tiver endurecido, ganhado a consistência de pudim, você pode desenformar.
  6. Com o pudim já pronto e desenformado prepare o Ganache. Post completo –> aqui.
  7. Agora a parte mais legal, na hora de servir coloque o ganache sobre o pudim…

Além de lindo… fica delicioso 🙂

Sirva as fatias…

Bom!!! esta aí mais uma sobremesa rápida, prática e super gostosa…

Pudim de coco sem forno.   Beijo no coração.   Fabby Mello.

 

 

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3 últimos dos 35 comentários em “Pudim de Coco sem Forno

  1. Obrigado! Agora vamos fazer…….. e parabéns pela receita do pudim de nutella…..eu fiz duas vezes e ficou muito bom. Aqui em casa já estão pedindo outro, rs!!!

    • Olá Wagner, muito obrigada… seja sempre bem vindo 🙂 bjussss….

  2. Adorei a receita! Vou fazer!!!

    • Olá Nice faz sim depois me conta 🙂 é bemmm gostoso… bjusss… Fabby.

  3. O link do post para fazer o ganache não funciona. Aguardando a receita completa. Obrigado!

    • Olá Wagner, o link já esta funcionando 🙂 obrigada por avisar. Bjus. Fabby.

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