Hambúrguer de Grão de Bico surpreende de tão gostoso

Please log in or register to like posts.
News

Olá, Para hoje comida vegana, Hambúrguer de Grão de Bico

As vezes na vida precisamos mudar alguns hábitos, algumas vezes por vontade própria, outras por outras vontades e outras por pura necessidade.

No meu caso por motivos médicos estou proibida de comer qualquer tipo de carne, então depois de toda raiva e birra, chega a hora de enfrentar a realidade e achar o melhor caminho para ela.

Eu amo comer hambúrguer, sinto bastante falta dele… Então cada hora procuro uma nova saída para que eu encontre o hambúrguer perfeito sem carne.

Para hoje o hambúrguer de grão de bico, gostoso viu!!! Vale a pena…

Hambúrguer de Grão de Bico

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de grão de bico (eu compro cozido à vácuo)
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cenoura crua
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de salsinha picada
  • 2 colheres de aveia em flocos finos
  • sal e pimenta à gosto
  • Farinha de rosca (quanto baste para dar o ponto)

COMO FAZER: Hambúrguer de Grão de Bico

Coloque na processadora todos ingredientes menos a farinha de rosca.

  1. Caso você não tenha processadora, coloque no liquidificador.
  2. Bata até virar uma pasta.
  3. Vá acrescentando a farinha de rosca até que você perceba que virou uma massa que pode ser modelada.
  4. Se você não tem a processadora, retire a pasta do liquidificador, passe para uma tigela, e vá adicionando a farinha de rosca.
  5. Modele os hambúrgueres com a mão.hamburguer de grao de bico monta encanta05
  6. Em uma frigideira bem quente com um fio de óleo, doure dos dois lados.
  7. Monte seu sanduíche  e seja feliz 🙂
  8. Existe vida sem carne!

Hambúrguer de Grão de Bico

Beijo no coração.   Fabby mello.

5 comments on “Hambúrguer de Grão de Bico surpreende de tão gostoso

  1. Muito bom! É fácil de fazer, super saboroso, se você não gosta de cebola, pode colocar outros temperos.

    • Fatima, feliz que aprovou! Um beijão para você e obrigada por participar aqui conosco!

  2. Eu com meio kg de grão de bico aqui parado, pensando em algo para fazer (desconsiderando salada). achei!!!! 🙂 Obrigada!

    • Rssss…. Olá Mirla, esse hamburguer fica bem gostoso, obrigada pela visita, bjusss Fabby

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *