Brigadeiro com doce de leite, fica tudo gostoso!

Please log in or register to like posts.
News
brigadeiro com doce de leite

Brigadeiro com doce de leite bem cremoso

Este não é um brigadeiro com doce de leite e sim um brigadeiro de chocolate com doce de leite. O leite condensado  é cozido antes na pressão até o ponto de doce de leite. Aí o doce de leite vai para panela e o restante do preparo é igual.   O resultado?   Um brigadeiro  cremoso, com sabor misto de doce de leite com chocolate,  um sonho de bom!

Se você como eu é fã de doce de leite, vai amar esta versão de brigadeiro com doce de leite, muito cremoso e para lá de delicioso.
Vale a pena experimentar!

brigadeiro com doce de leite

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado cozida como doce de leite, receita aqui. 
  • 2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó do padre
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pitadinha de sal
  • chocolate granulado
  • forminhas de brigadeiro

brigadeiro com doce de leite

COMO FAZER BRIGADEIRO COM DOCE DE LEITE:

Comece cozinhando uma lata de doce de leite na panela de pressão, por 35minutos + 5minutos de descanso. Aperta o play e veja as dicas para cozinha-lo sem erro, aqui.

  1. Com o doce de leite pronto, em uma panela, adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó, usei  do padre e 1 colher de sopa de manteiga com 1 pitadinha de sal.
  2. Leve tudo ao fogo médio até ferver. Depois abaixe o fogo e cozinhe por 8 a 10 minutos até  que o brigadeiro descole do fundo da panela. Transfira para tigela, cubra com plástico filme   e leve a geladeira até esfriar.
  3. Enrole o brigadeiro, pode ser necessário untar as mãos com água. Passe no chocolate  granulado  e coloque-os nas forminhas.

Bom Apetite!

Experimenta 😉

Obrigada e até a próxima receita, Rosi Seligra

  • Tempo de Preparo: 5min
  • Tempo de Pressão: 35minutos + 5 minutos de descanso
  • Tempo de Panela: 5 a 6 min

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *