arroz com macarrão frito, bacon e ovos mexidos é uma refeição completa num prato único, não fica bonito é verdade, mas o que fica gostoso é absurdo!
INGREDIENTES:
- 100g de bacon picado
- 1 fio de azeite
- 150g de espaguete picado
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de chá de arroz agulinha
- 1 colher de sopa de molho shoyo
- 2 xícaras de chá de água quente
- 4 ovos mexidos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal pimenta do reino e cebolinha a gosto
COMO FAZER ARROZ COM MACARRÃO FRITO BACON E OVOS MEXIDOS:
Em primeiro lugar em uma panela pequena com um fio de azeite, doure 100g de bacon ou panceta em cubos pequenos por 5 minutos ou até o bacon diminuir de tamanho e ficar levemente crocante.
Em seguida entre com o espague cortado em 4 ou 4 partes e frite por 3 minutos.
Agora abra espaco no fundo da panela e num canto coloque um pouco mais de azeite e doure 2 dentes de alho amassados por 2 minutos ou até o alho alourar.
Depois entre com 1 colher de sopa de molho shoyo, misture e junte 1 xícara de chá de arroz agulinha e doure o arroz por 2 ou 3 minutos.
Por fim junte 2 xícaras de chá de água fervente e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até o arroz ficar cozido.
Enquanto isso em uma frigideira coloque 1 colher de sopa de manteiga e 4 ovos batidos com o garfo e temperados com sal e pimenta do reino.
Agora deixe em fogo baixo até o ovo coagular e vá mexendo aos poucos até o ponto de ovos mexidos e finalize com cebolinha fresca.
Por ultimo junte os ovos mexidos ao arroz e bom apetite!
E se você gostou deste arroz, com certeza vai gostar de nos acompanhar pelo instagram.
Então vem com a gente, ver as receitas em tempo real, pelo STORY AQUi
Antes de ir embora, vale a pena dar uma olhada nestas outras opções de arroz AQUI e e depois aperta o PLAY para ver o video desta receita.
Até a próxima receita, Natalia e Rosi Seligra.
