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Salada Ceaser, clássico molho americano!

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Aqui em casa a salada preferida é Ceaser Salad, meus filhos amam.  Minha filha ama tanto que as vezes come o molho sozinha, sem a salada mesmo.  rsss…  Aliás esse é o segredo desta salada… o molho! Mesmo tendo muitos ingredientes o preparo é muito fácil e pratico, bora lá?  Preparar pro Jantar de hoje, uma saudável e deliciosa salada?

INGREDIENTES:

  • 1 dente de alho
  • 4 filés de anchovas em conserva
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostrada Díjon
  • 1 colher sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres bem cheias de maionese
  • Uma boa quantidade de azeite
  • Pimenta do reino à gosto
    Queijo parmesão à gosto

ceaser-salad-molho

COMO FAZER SALADA CEASER:

  1. Bata todos os ingredientes da maneira que preferir.
  2. Coloque na jarra para Mix ou no copo o liqüidificador, dá até pra bater na mão.
  3. Bata tudo até que se torne um creme homogêneo.
  4. Uma dica bem legal é guardar um potinho na geladeira, dura vários dias, várias saladas.
  5. Eu sempre tenho pronto aqui.
  6. Para servir colocar em uma molheira e cada um se serve, cobrindo sua salada.

Salada Ceaser monta encanta fabby mello07
Aqui a mesa posta com as saladinhas em porções individuais e o molho…   Fez o maior sucesso..

Salada Ceaser monta encanta fabby mello09

Experimente!!!  vale a pena!!!   Volte sempre…   Fabby Mello.

 

 

 

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Escondidinho de bacalhau.
Gran gateau