Pavê de Coco dos Deuses, é para vê ou para comê?

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pave de coco dos Deuses
É pra se jogar, mergulhar neste Pavê de Coco dos Deuses!

Mesmo que essa sobremesa  não fosse tão boa, valeria a pena fazer só pelo nome gostoso, Pavê de Coco dos Deuses. Só de ouvir já dá vontade de comer. Pavê,  famoso pela frase, é para vê ou é para comê!? É  para se jogar, mergulhar,  de tão gostoso, tão cremoso, tão saboroso! Merecido acréscimo,   dos Deuses ao nome.

Receita branquinha, fácil de fazer. Bem prática, a cara da nossa cozinha,  por isso foi eleita  para inaugurar o novo layout  do Monta Encanta.

Pavê branquinho como a nossa cozinha ficou! Delicado e  clean ! Espero que goste  da nova carinha  e da sobremesa de hoje: Pavê de Coco dos Deuses

Page 29Super pá pum de fazer. Basta montar no pirex das nossas avós, uma camadinha de bolacha maisena, intercalar com   Creme de Coco e cobrir com  Marshmallow com creme de leite.

hummmm Juro! É o caminho, mais reto e direto para céu! Delicia!

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INGREDIENTES:

CREME DE COCO

  • 790g de leite condensado, 2 latas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 400ml  de leite de coco, 2 vidros
  • 400g de creme de leite, 2 caixas

MARSHMALLOW DE CREME DE LEITE

  • 2 claras em  ponto de neve
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 lata de creme de  leite sem soro

MONTAGEM

  • 1 pacote de bolacha maisena, maria ou champagne

PARA DECORAR

  • 50g de coco ralado seco

COMO FAZER PAVÊ DE COCO DOS DEUSES:

  1. Comece pelo Creme de Coco:
  2. Em uma panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 pitada de sal, 2 colheres de sopa de manteiga
  3. 2 vidros de leite de coco e 2 caixinhas de creme de leite
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  4. Misture e leve ao fogo médio até aquecer, abaixe o fogo e siga misturando por 15 minutos, até o ponto que o creme encorpar.
  5. Igual ao ponto mole do brigadeiro.   Desligue o fogo.
  6. Coloque 1 concha do creme de coco ainda quente, em um refratário médio, sobre ele  uma camada de bolacha maisena, outra de creme de coco e siga assim até terminar todo do creme e todas as bolachas
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  7. Enquanto o creme resfria um pouco na geladeira. Aproveita para fazer a cobertura de Marshmallow com Creme de Leite.

Veja , aqui, como fazer a cobertura!

pave-de-coco11Experimenta e comente, sobre o novo layout, sua opinião é muito importante para nós!

Obrigada pela companhia e até a próxima receita, Rosi Seligra

  • Tempo de Preparo: total 30 minutos
  • Tempo de Cozimento: 10 minutos
  • Tempo de Batedeira: 15 minutos
  • Tempo de Geladeira: mínimo 4 horas, melhor de um dia para o outro
  • Rendimento: 12-15 porções

 

Conhece o canal no YOU TUBE?  Inscreva-se AQUI ou clique na foto!

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31 comments on “Pavê de Coco dos Deuses, é para vê ou para comê?

  1. Adorei o novo site. Essa receita será a próxima. Beijos.

  2. nao precisa molhar o biscoito?

    • nao precisa nao! o creme umedece os biscoitos! … obrigada por participar e um beijao para você!

  3. Posso colocar no congelador.

    • pode sim! vira um sorvete maravilhoso! dá para comer dos dois jeitos! … Obrigada por participar e um beijao p vc 😉

  4. No final esse seu marshmallow ficou muito líquido

  5. não precisa molhar o biscoito?não vai ficar seco?bjo

    • Eu tbem acho que tem que molhar

      • nao pecisa! a bolacha pode empapar demais! Só molhe a bolacha se o creme estiver muito firme (pouco liquido). … obrigada por participar e um beijao para você!

  6. Vou fazer pro meu namorado ele ama tudo a tem coco no meio

    • Daniele, vai ser sucesso! Depois conta para gente se o namoradão aprovou! Um beijo 😉

  7. Posso usar margarina no lugar da manteiga?

  8. Ummmm parece ficar muito bom
    Vou fazer

    • Muito bom mariano! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você!

  9. Maravilhoso!!! Hoje que vi essa receita mas tô doida pra fazer, muito prático…

    • Muito mas muuuito gostoso! espero q goste tbem! Obrigada por participar e um beijão para você! 😉

  10. Olá Rosi,
    Vim na companhia do Pinterest, e valeu 🙂 Ho… delícia de Pavê. Quando fizer, lhe trago uma fatia assim generosa para provar se está tão.
    Vai me ver por aqui mais vezes 🙂 Gostei muito do Monta Encanta.
    Tenho estado ausente, mas volto breve.
    Beijinho grande

    • Ebaaa! Seja bem vinda e espero ve-la sempre! Obrigada por participar e um beijao p vc 😉

  11. O creme de leite de caixinha pode ir ao fogo? Porque que eu saiba só o outro que pode.

    • Olá Vera pode sim, o de caixinha e o fresco podem ir ao fogo. Obrigada por participar aqui conosco e um beijão p vc 😉

  12. Boa tarde, você lembra o tamanho do refratário que usou?
    Obrigada, beijo

    • Olá Vah, tem mais ou menos 30cm de comprimento por 18cm na parte mais larga de largura. Depois me conta se gostou, espero que sim! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você!

  13. Adorei o novo visual e as informações sobre tempo e rendimento no final, adoro as receitas do site, melhot site de receitas.

    • Que bom Thais, muuuito feliz com seu carinho, tudo de bom! ❤️ obrigada

  14. O vidro de leite de coco utilizado é o de 200 ml?

    • Olá Maria Christina, sim vidro com 200ml de leite de coco! Um beijao p vc

  15. Não veio a receita do Marshmallow. Por favor pode me enviar?

  16. Eu fiz, ficou uma delícia. Coloquei, entre as camadas, ameixa seca picada e hidratada no rum.

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