Muffin de Salsicha

Please log in or register to like posts.
News

Muffin de Salsicha  – Receitas só pra mim…  são especiais para você que,  busca praticidade na cozinha,  mora sozinho ou ainda não tem muita habilidade no fogão, mas não abre mão de comer bem e adora ser chef por um dia! São receitinhas práticas, fáceis que combinam perfeitamente com a  correria nossa do dia a dia.

Especialmente para você que curtiu e pediu mais ‘Receitinhas Individuais’  …  Muffin de Salsicha

Muffin de Salsicha

Massa versátil combina com vários tipos de recheios, sugestão de hoje salsicha tomate, orégano e  queijo

O creme de leite é o segredinho desta receita aqui, ele dá uma  textura macia a massa sem falar no toque de sabor… hummm

O recheio dá pra variar, conforme gosto do dia ou a disponibilidade da geladeira

  • atum com tomate
  • queijo, presento e tomate
  • milho com catupiry
  • frango com catupiry
  • calabresa picadinha ou bacon crocante, veja aqui no “se faz assim’ dica de como preparar no micro sem sujeira uma calabresa bem sequinha

… e por aí afora

Bora? Sem sujeira,  feito no micro ondas. Bem pá pum de fazer, mas nem por isso menos que delicioso

INGREDIENTES:

(rende 2 canecas)

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (pode ser substituída por farinha de trigo integral ou farinha de aveia)
  • 1/2 colher da café de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó

sugestão de recheio:

  • 3 salsichas
  • 1 tomate
  • 2 ou 3 fatias de queijo muzarela
  • orégano à gosto

COMO FAZER: Muffin de Salsicha

Pique  os tomates com a pele mesmo mas retire as sementes (as sementes soltam água, assim evitamos de ‘aguar’ o muffim). Fatie 2 salsichas (reserve 1 para enfeitar), corte o queijo

  1. Coloque direto na caneca, ou bowl, vasilha, 1 ovo, 4 colheres de leite e 2 de creme de leite, 2 colheres de óleo.
  2. Misture bem os líquidos com o garfo  e então acrescente, 4 colheres de farinha de trigo (pode ser substituída por farinha de trigo integral ou farinha de aveia)
  3. Misture até ficar homogêneo
  4. Finalize com, sal à gosto ( aproximadamente 1/2 colher de café rasa), 1 colher de café de fermento em pó
  5. Com auxílio de uma colher, distribua a massa em 2 canecas ou caçarolas individuais
  6. Coloque o recheio: tomate, queijo, 2 salsichas picadas e misture
  7. Enfeite com pedaços da salsicha que você reservou, deixando metade para fora da massa
  8. Polvilhe com orégano, para colorir a massa
  9. Leve ao forno micro ondas por 3 minutos, com um prato em baixo de apoio (evitando assim sujeira no micro, caso transborde)
  10. E uau, pronto pra devorar
  11. Capriche com, um fio de azeite extra virgem

O tempo de cozimento pode  variar de micro para micro dependendo da potência de cada um

hummm, muffins de salsicha, porção só pra mim, é daqui ao céu. Monta  encanta, só pra mim, afinal você merece!

Já experimentou? alguma receitinha de caneca?  que tal correr pra testar?  é surpreendente, super vale a pena arriscar!  Veja aqui nós testamos e aprovamos receitas de caneca individuais todas de microondas, todas pá pum e todas só pra mim…

Obrigada pela visita.   Beijo grande, RosiSeligra

 

 

Salvar

Salvar

12 comments on “Muffin de Salsicha

  1. Acabei de fazer é maravilhoso…. fiz algumas mudanças…. no lugar da farinha de trigo coloquei farinha de berinjela e no lugar do óleo de soja coloquei óleo de coco… ficou divino… obrigada

    • Com essas mudanças deve ter ficado incrivel, além de mais saudável, obrigada por compartilhar conosco suas idéias! adoramos participar! Um beijão p vc

  2. Oie ! Adooooro suas receitas. Mas tenho um problema: nao uso micoondas. Imagina quanto tempo deve ficar no forno convencional Grata

    • Olá Drica, tudo bem? Poxa não fiz no convencional, mas é fácil. Distribui nas canecas, você sabia que as canecas de ceramica vão ao forno convencional também? sem estourar! 😉 Então, você leva ao forno pré-aquecido, até a superfície dos muffins firmarem, aí você faz o teste do palito e se sair seco está pronto. 😉 depois me conta Beijao p vc

  3. Dúvidaaaaaa….a salsicha é crua ou cozinho ela antes?

    • Olá Marilia, tudo bem? salsicha crua, ela assa no micro! não esquece de me contar, se aprovou! Adoro esse muffin. Bjao para você

  4. Sensacional!!! Você vive me surpreendendo!!!

    • que delicia Solange! obrigada pelo carinho, por participar e Um beijão p vc 😉

  5. Eu adoro as receitas de vocês!!

  6. Nossa estou adorando o site, muito bom mesmo…parabéns pelas receitas, ótimo para pessoas como eu que mora sozinha e ama comer, mas não dá pra fazer um monte de comida pois não terei com quem dividir. Muito bom, mas uma vez parabéns….Vou fazer tudo =D

    • Que alegria Iris, muito feliz que esteja gostando! Depois que experimentar nao esquece de contar para gente! Obrigada pela participação e pelo carinho. um beijao p vc

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *