Picolé de Melão

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Picolé de Melão

E o calor continua – E com ele,  nada melhor do que um picolé Melona caseiro, natural feito com o puro purê da fruta.

Melão geladinho, espetado no palito, super saudável e muito leve, a cara deste calorzão.

Lembra o sabor do Melona,  aquele sorvete famoso coreano, que tem gosto puro de melão.

Picolé de Melão

O segredo é comprar o Melão na estação,  que é ótimo para hidratação, e nesta época costuma estar madurissmo e dulcíssimo.

E se você não tiver uma picoleteira, não tem desculpa para não Montar e Refrescar a sua família, basta montá-los em copinhos descartáveis de café.

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INGREDIENTES:

  • 1 melão pequeno ou 1/2 grande -também pode ser substituído por melancia ou abacaxi
  • Açúcar somente se necessário e a gosto ou adoçante se preferir
  • 1/3 ou 1/2 xícara de água filtrada.
  • A quantidade de água vai depender da água de cada fruta, adicione um tanto para mais ou um tanto para menos dependendo e apenas o suficiente para não ficar um purê muito espesso, o suficiente para que  você consega colocar na picoleteira.

Tão … tão simples que eu não sei nem se pode ser considerado receita

COMO FAZER:

  1. Corte o melão
  2. Retire as sementes  e pique em pedaços grandes.
  3. Num liquidificador, coloque os pedaços de melão, a água
  4. O açúcar, somente se necessário, coloquei 1 colher de sobremesa rasa, mas é a gosto do freguês.
  5. Bata até ficar homogêneo.
  6. Leve a mistura a picoleteira e depois ao freezer por 12horas ou pelo tempo suficiente até que estejam firmes.
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Experimenta!

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Foi um dos  melhores picolés de frutas que eu já provei.

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  • Picolé de Melão

  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Cozimento: não há
  • Rendimento: vai depender do tamanho da fruta: aproximadamente 12 picolés

Melona caseirinho sem conservante, só fruta

 

 

Monta Encanta, se refresca!

Obrigada por vir,   beijo grande RosiSeligra.

 

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4 comments on “Picolé de Melão

    • Jully, para esta receita nós usamos melao! mas aqui no Monta Encanta tem outras receitas de sorvete. Joga na busca a palavra chave, SORVETE ou PICOLÉ e espia o preparo com outras frutas. Obrigada por participar e um beijao p vc

  1. Amei a receita, já vou fazer

    • E aí Regina, aprovado? amo picolé de melão … Um beijão para você e obrigada por participar aqui conosco

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