Como fazer Croutons crocantes? fácil fácil!

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como fazer croutons
Como fazer Croutons?

Croutons é um pequeno pedaço de pão, frito ou assado com óleo, azeite ou manteiga, utilizado para acompanhar sopas ou saladas.

Eles podem ter diversas variações de sabores e serem feitos com qualquer tipo de pão integral, ciabata, italiano, bisnaguinha, francês, português e pão de forma …

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Feito com ingredientes simples,  que normalmente a gente  tem sempre  em casa, é um  incremento delicioso de textura e sabor. Qualquer saladinha ou sopinha fica absurdamente deliciosa com a crocância e o sabor dos croûtons.

Page 9INGREDIENTES:

  • 3 fatias de pão de forma – Calcule 2-3 fatias de pão de forma por pessoa.
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal e pimenta do reino

Page 1COMO FAZER CROUTONS:

  1. Pré aqueça o forno a 200 graus.
  2. Retire as cascas do pão de forma
  3. Corte-o em 4 fatias e novamente e 4 partes formando quadradinhos regulares de 1x1cm aproximadamente
  4. Page 2Leve a uma forma de alumínio e tempere com 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho amassado, sal e pimenta ralada na hora a gosto.
  5. Page 4leve ao forno pré aquecido por cerca de 7-10minutos ou até ficarem crocantes e dourados. Fique atento, eles queimam muito fácil.
  6. Ou até dourar os croutons dourados e crocantes

Se servidos em porções individuais, costumam ser um charme a parte

Fiz croutons para encantar uma sopa creme  dos DEUSES. Vale a pena experimentar essa dupla.

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Obrigada pela visita e  até a próxima, Rosi Seligra.

  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de forno: 10 minutos
  • Rendimento: só para mim

 

https://www.youtube.com/user/MontaEncanta?sub_confirmation=1

3 últimos dos 4 comentários em “Como fazer Croutons crocantes? fácil fácil!

  1. Olá, se eu quiser armazenar dura quantos dias num pote fechado????

  2. olá Regiane, tudo bem? Dá super certo sim, o resultado de sabor é diferente e vale a pena experimentar qual deles você prefere. Eu particularmente gosto mais no forno convencional ou no forninho elétrico, eles ficam corados e lembram pãezinhos fritos, uma delicia.

    Para uso em micro ondas o tempo é quase o mesmo cerca de 7-8 minutos.
    Modo de Preparo para micro:
    Corte as fatias de pão de forma em cubinhos de + ou – 1 cm, coloque em um refratário e tempere como o indicado. Leve ao micro em potência lata por cerca de 7-8 minutos ou até ficarem crocantes, pare a cada 2 minutos para mexer, até que os croutons fiquem crocantes. e bom apetite! depois me conta qual você prefere! bjo grande

  3. Amei essa receita,gostaria de saber si consigo fazer os croutons no microondas,ou não obrigada.

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