Bolo Zebrado Pink

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Hoje é dia de bolo mas não qualquer bolo, Bolo Zebrado Pink!

Este bolo zebrado pink, anda circulando aí pela internet. Impossível saber quem criou  e como a gente adora uma  novidade e coisas diferentes. Elas dão  cor e um sabor a mais aos nossos dias. Um jeitinho gostoso de variar o Bolo Simples. A idéia é bem legal mesmo e veio para ficar.

Mas preciso te confessar que não foi logo de cara que consegui fazer. Foram muitas tentativas, que finalmente  deu certo e vou te contar os segredos 🙂

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • corante vermelho quanto baste.

COMO FAZER BOLO ZEBRADO PINK:

 

MODO DE PREPARO:

  1.  Preaqueça o forno em temperatura baixa
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. No bowl da batedeira coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até que fique um creminho.
  4. Junte a farinha peneirada com o fermento e o leite, bata novamente até misturar tudo.
  5. Retire da batedeira e acrescente as claras em neve, com movimento de cima para baixo, para não perder a aeração das claras.
  6. Divida a massa em 2 partes.
  7. Coloque algumas gotas dos corantes e vá acrescentando até chegar no pink que você queira
  8. Em uma forma untada de 20 cm. de diâmetro, untada, vá colocando 2 colheradas de massa, como no filme, até acabar.
  9. Asse em forno baixo preaquecido por aproximadamente 40 minutos e com o teste do palito você veja que já esta assado.
  10. bolo zebrado monta encanta1Depois de frio desenforme de decore, ou coma assim 😉 Eu usei brigadeiro rosa, bicho de pé, post –> aqui.

Ficou mesmo tão fofo!!!

Espero que goste. Beijo no coração.  Fabby Mello.

 

 

 

3 últimos dos 4 comentários em “Bolo Zebrado Pink

  1. Que delicia ouvir isso Carol 🙂 seja sempre muito bem vinda… bjussss… Fabby.

  2. Simplismente amei!!!! Como tudo do blog de vcs!!! Faco muita coisa aqui nos Estados Unidos. E uma das receitas favoritas e o quiche de abobrinha, minhas amigas amam!!! Essex ja tem data, meu aniversario!! Bjs meninas!!!

  3. Oi Fabby, na lista dos ingredientes diz 02 colheres de sopa e no vídeo mostra 01 colher de sopa. Qual a quantidade correta? Beijos!!

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