Arroz com Cenoura, uma vida no arroz de ontem!

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Arroz com Cenoura, delicioso!

Arroz com cenoura! Gostamos de  trazer para cá, para você, comidas incríveis que aprendemos,  no meu curso de gastronomia, cheias de técnicas e sabores novos, especiarias e por aí a fora. Mas é  tão importante quanto, trazer receitas práticas para o dia a dia,  dica para deixar a vida mais fácil, com técnicas de congelamento e como aproveitar melhor nossos alimentos. Como a receita de hoje! Arroz com cenoura, uma receita que uso muito aqui em casa, e dá  uma vida no arroz de ontem!

Eu não gosto de comida de geladeira, gosto de preparar meu arroz a cada refeição, mas por vezes, alguém não comeu, mudamos de ideia quanto ao jantar e sobra arroz. Nessa hora o arroz com cenoura é perfeito, praticamente ressuscita o arroz de ontem e é muito gostoso.

 

VOCÊ VAI PRECISAR:

  • 1 e ½ xícara de arroz pronto
  • 1 cenoura média ralada
  • ½ cebola cortada em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal e pimenta a gosto.

COMO FAZER ARROZ COM CENOURA:

  1. Corte a cebola e rale a cenoura.
  2. Em uma panela derreta a manteiga e sue a cebola.
  3. Quando a cebola já estiver suada acrescente a cenoura, tempere com sal e pimenta e tampe a panela até a cenoura fique cozida.
  4. Acrescente o arroz pronto e mexa bem.
  5. Deixe no fogo por alguns minutos para que os sabores se misturem.
  6. Esta pronto seu arroz com cenoura, delicioso, lindo e super colorido 🙂
    Por hoje é isso…Comidinhas simples e tão gostosas!

arroz com cenoura monta encanta07

Beijo no coração. Fabby Mello.

 

 

 

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