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Cação ao Molho de Tomate

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Cação ao Molho de Tomate

Olá, para hoje peixe.

Existem algumas comidas que nos remetem diretamente para nossa infância, aquele cantinho gostoso da nossa vida, que trás segurança, aconchego e alegria. É o que chamamos de “confort food”.

Claro que varia de pessoa para pessoa, de cultura para cultura, e como nosso país é tão grande, de região para região.

Essa receita de hoje para mim é isso, gosto de infância, receita delicia e prática.

Cação ao molho de tomate, vamos lá?

Cação ao Molho de TomateINGREDIENTES:

1/2 k de cação em postas (eu compro congelado, ele já vem sem cartilagem)

1 lata de tomate pelado

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

pimenta e sal a gosto

azeite

MODO DE PREPARO:

Corte o cação em cubos grandes. Tempere com pimenta e sal, reserve.

Page 1Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.

Page 2Coloque o tomate pelado.

Page 3Mexa para que o tomate de desfaça e se misture com o refogado. Coloque o peixe.

Page 5Deixe em fogo baixo até que o cação esteja cozido, é rápido.

Page 6E esta pronto o seu peixe, delicioso, saboroso, as crianças amam.

Page 9Aliás uma excelente forma das crianças comerem peixe 🙂

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Cação ao Molho de Tomate

Por hoje é isso, espero que essa receita faça tanto sucesso aí como faz por aqui…

Muito obrigada pela companhia.

Beijo no coração.

Fabby Mello.

 

 

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