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Filé de Frango no Forno

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Filé de Frango no Forno

Olá, mais um dia de cozinha prática.

Para hoje o velho e bom filé de frango, mas esse é feito bem rapidinho, direto no forno, sem sujeira no fogão.

Adoro fazer carne no forno, seja ela de frango de porco ou de vaca. É mais saudável, faz menos sujeira e o sabor, muitas vezes melhor…

Para essa receita eu usei o truque da Farinha de pão Temperada, um curinga na cozinha, pode ser usada em outros tipos de carne,  pode estar pronta na geladeira, rápida e prática, veja no post e você vai entender do que estou falando 🙂

Só o filé de frango no forno, já é uma delicia, porém para ficar ainda mais incrível, coloquei meu molho favorito, Molho Limone, mas é apenas um plus… Só franguinho já tá bom demais!!

 

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO.

Prepare a Farinha de Pão, ou já tenha na geladeira…

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Preaqueça o forno à 180 graus.

Tempere os filés com sal e coloque em uma assadeira ou refratário untada com um fio de azeite.

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Faça uma grossa camada da farinha sobre cada filé.

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Leve ao forno preaquecido até que os filés estejam assados e a farinha assim… Moreninha.

Esta pronto seu filé, bem suculento, saboroso, com casquinha crocante.

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Caso você queira deixar ainda mais especial, prepare um molho de sua preferência, eu preparei o Limone.

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Emprate colocando os filés e por cima o molho 🙂

Filé de Frango no Forno

Está aí, um prato de chef, super fácil de fazer…   Espero que goste…    Beijo no coração.   Fabby mello.

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