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Repolho Roxo Refogado, veggie!

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Olá Comidinha Veggie… Repolho Roxo Refogado

Repolho Roxo Refogado e al dente saboroso, saudável e bem rapidinho de fazer!

Para quem ainda não sabe, sou vegetariana, quase vegana não fosse o ovo que posso consumir. Não por opção mais por restrição médica mesmo! Então… Preciso de muitas receitas #veggies.  Uma delas que eu amo é repolho roxo refogado, adoro o sabor a textura e a rapidez para fazer.
INGREDIENTES:

  • 1/2 repolho roxo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Fatie o repolho (já compro fatiado). Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente o repolho e tampe a panela, quando estiver molinho é Pq está pronto.
  2. Vc pode servir quentinho ou frio, fica ótimo das duas formas

Obrigada pela companhia.

Beijo no coração.  Fabby Mello.

 

 

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