Brigadeiro Gourmet de Microondas

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Brigadeiro Gourmet de Microondas! sabe aquele brigadeiro gourmet delicioso que você compra nos potinhos ou que você comeu naquela festa incrível e que tem um gosto diferente daquele que você faz em casa?

Então ele é diferente mesmo! A receita é diferente.  Mas a notícia boa é que você pode fazer ele em casa, no microondas, em 5 minutinhos, super fácil, rápido e delicioso.

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 150 gr. de chocolate ao leite em barra

COMO FAZER BRIGADEIRO GOURMET DE MICROONDAS:

Dica: Minha irmã frequentava os vigilantes do peso e me deu uma dica ótima que vou contar para você, use sempre o creme de leite light. Isso porque ele tem 40% menos de gordura, e eu juro… o gosto é exatamente o mesmo. Além disso eu amo a textura dele porque não tem soro!  Nunca mais usei outro… agora voltando a nossa receita:

  1. Em primeiro lugar e em uma tigela que possa ir no microondas, deve ser uma tigela alta, caso contrário derrama tudo, dá um trabalho danado. Então coloque o leite condensado o chocolate e o creme de leite.
  2. Depois leve ao micro ondas por 1 minuto, retire e mexa, não se preocupe com o chocolate ele vai derretendo aos poucos.
  3. Agora volte ao micro ondas por mais 2 minutos, retire e mexa.
  4. Então repita esse procedimento até que o brigadeiro fique da consistência desejada e para colocar no potinho usei 1 minuto, depois 2 por 3 vezes.
  5. Para enrolar eu colocaria por mais 2 minutos, mas é importante lembrar que depende do microondas, tem que testar não tem jeito.
    Se você for comer o brigadeiro de colher,  vendo um filme na TV, ele já esta pronto!
  6. Agora é só deixar esfriar um pouco se se deliciar.

Certamente você vai querer acompanhar outras receitas como esta  pelo INSTA, AQUI Então vem a gente!

Brigadeiro Nutella MicroondasBrigadeiro Gourmet de  Microondas

E se você como eu, gosta de brigadeiro,   não deixe de experimentar este  Brigadeiro Gourmet, AQUI. 

Obrigada por vir e até a próxima receita, Fabby Mello.

 

 

 

 

 

 

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14 comments on “Brigadeiro Gourmet de Microondas

  1. Boa tarde! é só colocar 80 gr de chocolate apos terminar o brigadeiro.

  2. gostaria de saber se colocando o creme de leite de caixinha par substituir tem que ser 2 caixinhas de 200ml ou somente uma dá?

  3. Ola, gostaria de saber se da para usar o creme de leite de caixinha em vez do de lata. Obrigada.

    • Dá sim Ana, para usar o de caixinha ao invés do de lata! Um beijao p vc 😉

  4. Posso usar chocolate em barra meio amargo garoto, aquelas barras que compramos pra comer, ou tem que ser aqueles tabletes maiores, próprios pra derreter?

    Gostaria também de dizer que estou encantada com o site, receitas ótimas, as explicações e imagens passo a passo são sensacionais.

    Parabéns.

    • Muito obrigada Van, pode sim usar aquelas barras que compramos para comer, dá super certo, desde que seja chocolate puro. bjus. Fabby.

  5. Ah!!! e será que fica bom tb com chocolate branco?
    Vc já fez?????
    bjinho

    • Vivi, vou te contar uma coisa, agora vc pegou no ponto… rssss… nunca consegui um brigadeiro aceitável com chocolate branco, sem algum agente para talhar com maracujá ou limão, não tem jeito, o chocolate branco tem muito açúcar e muita gordura, então!!!! quando quero brigadeiro branco faço sem chocolate. Só o leite condensado e a manteiga e uso o chocolate branco quando é de limão ou maracujá… bjusss.. Fabby.

  6. Oi Fabby,

    Boa Tarde!

    Neste não vai margarina, manteiga? nadinha? rsss
    Bjus no core!

    • Oi Vivi, não vai, porque o creme de leite já tem gordura suficiente para dar cremosidade e brilho 🙂 bjusss.. Fabby.

  7. No brigadeiro Gourmet pode colocar a pitada de sal para realçar o sabor?

    obrigada
    OLIVIA

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