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Bolo Torta Palha Italiana encanta os convidados!

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Bolo Torta Palha Italiana é pá pum de fazer!

Se você é fã  de brigadeiro, vai amar esta receita do Bolo Torta Palha Italiana mais fácil e mais simples de fazer do mundo inteiro.
Leva só 2 ingredientes, brigadeiro e biscoito ou bolacha hehe de maisena.

O brigadeiro é gourmet, ganha chocolate em barra meio amargo e  creme de leite e é servido em ponto mole, para  umedecer as bolachas ou biscoito. Você decide, como prefere dizer se bolacha ou se biscoito!
O que importa mesmo,  é que se você gosta  de palha italiana, vai enlouquecer com esta  versão grandona, tamanho família 😉

Até criança ou mesmo quem não tem muita habilidade na cozinha, vai adorar montar e encantar seus convidados!

 Palha ItalianaO único trabalho é fazer uma receita dupla de brigadeiro, depois é só montar em camadas: uma de brigadeiro outra de biscoitos de maisena

receita Bolo Torta Palha ItalianaVocê não leva 10 minutos para montar e ela fica tão linda, parece aquelas tortas de confeitaria que a gente leva horas preparando, só que não! Pronta em 20 minutos, 10min para fazer o brigadeiro e os outros 10 para montar

INGREDIENTESBrigadeiro Gourmet:

  •    280 g ou 2 tabletes  de CHOCOLATE MEIO AMARGO
  •    790g ou 2 latas de LEITE CONDENSADO
  •     2 colheres de sopa de MANTEIGA
  •     400ml ou 2 caixinhas de creme de leite

MONTAGEM

  • 2 pacotes de Bolacha Maisena
  • 30g de chocolate em raspas

COMO FAZER TORTA DE PALHA ITALIANA:

  1. Comece pelo brigadeiro.
  2. Em uma panela, fogo mínimo, coloque o chocolate meio amargo em pedaços.
  3. Junte a manteiga e espere o chocolate derreter.
  4. Acrescente as 2 latas de leite condensado, misture e aumente o fogo para médio.
  5. Mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela – ponto de brigadeiro mole – assista ao vídeo para conferir.
  6. Então acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e deixe ferver até começar a borbulhar novamente.
  7. Desligue. O ponto do brigadeiro é PONTO MOLE. Lembre-se que após esfriar ele endurece, dá uma olhada no vídeo mais abaixo, para espiar o ponto certo do brigadeiro.  🙂

COMO MONTAR TORTA DE PALHA ITALIANA:

  1. Separe as bolachas de maisena e  uma forma redonda de fundo removível com aproximadamente 20 cm de diâmetro
  2. Recorte um pedaço em forma de círculo de papel manteiga.
  3. Unte o fundo da assadeira com manteiga e posicione uma folha  de papel manteiga ao fundo.Page 8
  4. Distribua as bolachas maisena formando uma camada completa no fundo da forma. Cubra essa camada de biscoitos com brigadeiro.Bolo Torta Palha Italiana
  5. Alterne essas camadas, mais uma camada de brigadeiro, outra de bolachas …Page 11
  6. E siga assim, alternando as camadas até acabar o brigadeiro, até o topo da forma.
  7. Você vai usar mais ou menos 1 pacote e 1/2 de bolacha, reserve algumas bolachas do 1/2 pacote restante, para decorar.
  8. Leve à geladeira de um dia para o outro.
  9. Desenforme,  retire o papel manteiga do fundo da torta.Page 1
  10. Decore com biscoitos esfarelados com a mão,  por cima.Page 2
  11. Mais chocolate em raspas.  e wow, está pronta!

Camadas e mais camadas de  gostosura!

Dá uma espiada no vídeo para conferir o ponto do brigadeiro e ver como é fácil mesmo que monta e desenforma, aqui!

Experimenta!Untitled44Obrigada pela companhia, Rosi Seligra

  • Tempo de Preparo: 10 minutos
  • Tempo de fazer o Brigadeiro: 10 minutos
  • Tempo de Montagem: 10 minutos
  • Rendimento: 10 porções

 

Fez tanto sucesso esta Torta de Palha Italiana, que a receita foi para TV:

Experimenta também a Torta da Nonna, aqui: 

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Ragu de Calabresa, molho saboroso!
Ovos Cozidos Recheados muito saboroso!
  1. Usei uma forma de 20cm, mas vc pode usar com qq tamanho de forma, só muda a altura da sobremesa! Obrigada por participar e um beijao p vc

  2. vc vai ter que testar pq aqui em casa nao dura! a gente come tudo no mesmo dia ..depois conta para gente quanto tempo durou! . obrigada por participar e um beijao para você!

  3. Depois de pronta,pode fik qto tempo fora da geladeira?

  4. bom dia gostaria de receber receitas e dicas de vocês, obrigada

  5. ehhh Conceição, depois conta para gente se aprovou! Um beijão para você e obrigada por participar aqui conosco!

  6. Cleunice, bem gostosa, linda e prática de fazer. Vale a pena experimentar e que delicia esse mousse pudim, não temos a receita mas já querooooo! rsssss se conseguir uma receita gostosa passa para gente e um beijao p vc

  7. Bom dia…
    Adorei esta Torta Palha Italiana!
    Gostaria de saber se tens a receita de mousse de chocolate que se faz em forma de furo no meio e que se parte e fatias, tipo pudim…
    Ando atrás desta receita e não consigo.
    Obrigada
    Cleunice

  8. Amei essa receita! Não vejo a hora de testar!

  9. Pode sim Haide, é ao gosto do freguês, a única diferença é que vai ficar mais docinho só isso! Já fiz com chocolate ao leite também, delicioso! Depois conta para gente!

  10. Achei a receita maravilhosa e fácil, só uma dúvida, posso usar barra de chocolate normal no lugar do meio amargo?
    Obrigada

  11. Palha Italiana mais gostosa que comi… amei e minha filha Nicole também!!!!

  12. Delicia não Lohana, a torta surpreende mesmo! hummm com amendoas e castanhas entao! Obrigada pelas dicas e por participar aqui conosco! beijao p vc

  13. Fiz ontem e ficou maravilhosa! Tinha receio de ficar enjoativa, mas me surpreendi, ficou com um sabor delicioso, na medida certa. Decorei com amendoas e castanhas trituradas! Otima ideia para sobremesas de fim de ano.

  14. Ah que alegria Simone, obrigada pela dica da forma de silicone, com certeza vai ajudar muita gente! um beijao p vc 😉

  15. Olá, aprendi aqui essa receita e faço sempre, minha família adora! Mas faço em forma de silicone redonda, pois é muito mais fácil para tirar da forma, basta puxar o silicone, não precisa untar nem nada. Uma maravilha!

  16. Fiz ficou maravilhoso.
    Obrigado

  17. Adorei as receitas pretendo fazê-las! Pela praticidade tb. Eloisa

  18. Cida, uhuuu que demais! obrigada pelo seu feed back, ele trouxe muita alegria. Uma honra participar do seu momento, da sua festa! Feliz que arrasou e todos gostaram! Obrigada pela confiança e esperamos vê-la sempre por aqui! Um beijo 😉

  19. Hoje foi aniversário de uma pessoa querida, e fiz essa torta pra ela, mas às cegas, não sabia no que ia dar, nunca tinha feito antes. Genteeee do céu, fez um sucesso louco, todos querendo saber da onde encomendaram, ficou pra lá de bom, mas segui passo a passo, não mudei nada, e o papel manteiga embaixo é o segredo pra não passar raiva..rsrs, ha, já ia me esquecendo, na hora que ta quente, provei o chocolate e achei com gosto de amendoim, depois que gelou, ficou mara! Obrigado por compartilhar!

  20. Oprovou Rosane? esperamos que sim ! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você!

  21. Que bom que todos aprovaram Jacqueline, feliz ;)! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você!

  22. Olá Joanna, sim o serviço é gratuito, so ainda nao temos disponivel! Estamos pedidno para quem tiver interesse fazer o cadastro que assim que começarmos a enviar você comeca a receber! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você!

  23. Olá querida gostaria de saber se vou receber as receitas suuas deliciosas no meu e-mail grátis?
    Obrigada.

  24. Fiz e ficou maravilhosa, fez o maior sucesso em casa e no trabalho!!!

    Parabéns e obrigada por compartilhar essa maravilha!

  25. Boa noite Rosi! Acabei de ver sua receita que já tô amando. Vou fazer aniversário mês que vem e gostaria de servir essa receita. Pra quantas pessoas aproximadamente dá?

  26. wow Rita, vai ficar demais! se puder, tira uma foto para gente 😉 Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você! 😉

  27. Olá.
    Vou fazer e confeitas com glacê mármore.
    Será um bolo de 02 andares vermelho e Dourado.
    Acho que vou arrasar com essa surpresa.
    Na hora que partir o bolo será a Palha Italiana.
    Vou fazer no aro com banquinho para o bolo de cima.
    Espero que dê certo meninas.
    Bjs e obrigada pela receita.

  28. Fiz essa receita e ficou uma delícia!

  29. Oiii Rose td bem? Por quanto poderia vender essa torta? Sem ser em fatias ? Desde já obrigada pela atenção !

  30. Queria fazer algo prático para o aniversário do meu marido achei essa receita maravilhosa…mas ele não gosta de chocolate será q posso substituir pelo ganache branco?

  31. Vc pode usar no fundo também papel toalha que dá CERTO. Amo essas receitas gente!!

  32. Ehhh, que bom que aprovou Eliane! Obrigada por participar aqui conosco e um beijão para você! 😉

  33. Adriana, melhor seguir a receita de palha italiana aqui do Monta, nós temos. Digite na Lupa, na busca aqui do site a palavra PALHA ITALIANA e o buscador vai encontrar todas as receitas relacionadas com o nome! depois conta para gente e um beijao p vc

  34. Fiz e ficou maraaaaavilhoso!

  35. Olá td bem?!!!

    Essa receita do brigadeiro tbm serve para fazer palha italiana no pote?
    Obrigada e sucesso !!!

    Bjs 😉

    Drica

  36. Fátima, depende da porção. É bem individual isso. Pode render até 20 porções, conforme o apetite. Obrigada por participar e um beijão para você 😉

  37. O rendimento desta torta é só 10 porções? Obrigada

  38. humm vai ficar deliciosa! Conseguiu fazer? Aprovou com bolacha Champagne Angela? depois me conta! Um beijao p vc 😉

  39. Olá Bárbara, pode ser papel aluminio, papel filme também! Depois me conta o que achou. Obrigada por participar e um beijão para você

  40. olá. preciso fazer essa receita, mas não tenho papel manteiga… como faço?

  41. Será que se eu fizer com biscoito champanhe fica boa também?

  42. Oiiiiii gente….. Acabei de colocar na geladeira minha torta. Não vejo a hora de chegar amanhã para desenformar. Acho que vou arrasar!!!! hummmmm !!!!! Valeu Rosi, estou aprendendo muito com você!!!!!!

  43. Olá! Vou fazer no próximo final de semana.
    Já fiz palha italiana. Mas esse bolo ficou muito lindo.
    grata pela receita.
    Bjuss, Jane

  44. Olá Rosi,bom dia!Fiz esta receita ontem para o aniversário da minha irmã e foi o maior sucesso.Obrigada e parabéns

  45. Aquele dia que eu aprendi com você na receita, foi maravilhoso.
    Abração Rosi. :3

  46. Maravilhosa! Ganho até um extra com essa receita. Faço inteira e em potinhos!!! Obrigada por compartilhar.

  47. Oie, eu fiz essa delícia e ficou maravilhoso, foi um SUCESSO na minha casa…

    Brigadinha 🙂

  48. Marcia, depois conta para gente. Obrigada pelo carinho, por participar aqui conosco. Beijão p vc 😉

  49. uhu, vai arrasar!, depois conta para gente, tá? Um beijão e obrigada por participar aqui conosco 😉

  50. Será a sobremesa de domingo! ♥

  51. Parece divino, delícia… vou fazer

  52. Olá Joelita, so se inscrever para receber por email as receitas, diaramente! Espero vc e um beijão

  53. MariC, vai ficar uma deliiicia! Vale substituir! Depois compartilha com a gente! Um beijão p vc

  54. Thaise, quente ainda melhor, o calor vai ajudar a umedecer as bolachas. Depois me conta se aprovou! Espero que sim e um beijao p vc 😉

  55. Josy, a forma que você tiver em casa, faço sempre na mais baixinha e fica liiinda também! Depois me conta e um beijao p vc

  56. oi, amei a receita, mas não estou conseguindo uma forma “alta” como a sua. Tem alguma sugestão?

  57. Maravilha de torta. Fácil, rápida, deliciosa. Quero receber sua receita. Grata, bjs.

  58. Oiii, tô fazendo a receita agora e queria saber se já posso começar a montar a torta com o brigadeiro ainda quente? Obrigadaaa, amo as receitas!!! bjssss

  59. Nossa que delicia de receita. Será que funciona com produtos zero lactose?