Brigadeiro e Recheio Cobertura e Calda Recheio (torta doce)

Como fazer Creme Mascarpone

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Como fazer Creme Mascarpone

Como fazer creme  Mascarpone,  um creme  delicado e com sabor leve que combina com praticamente tudo.  Sempre encontrado na  confeitaria em recheio de tortas, em compotas ou também em  cobertura de bolos. Sempre um coringa na cozinha. Antes de passar a receita eu sei que você vai me perguntar se dá para substituir o mascarpone, porque é caro e difícil de achar em algumas regiões… Então eu   preciso  dizer que creme de mascarpone só com mascarpone mesmo.  Mas eu prometo que vale a pena experimentar é minha palavra de honra.

INGREDIENTES:

  • 230 g de queijo mascarpone
  • 20g de açúcar de confeiteiro
  • 60ml de creme de leite fresco

COMO FAZER CREME MASCARPONE:

Em primeiro lugar direto na  tigela da batedeira coloque todos os ingredientes.

Depois baté o ponto de chantilly, VEJA AQUI como fazer. Mas assim com o chantilly muito cuidado com o ponto, se bater demais vai amanteigar.

Por fim e só isso está  pronto o  creme de mascarpone 🙂 rápido e muito fácil

Como fazer Creme de Mascarpone

Você também pode usar como recheio de tortas: torta de figos: veja aqui como fazer:

Como fazer Creme de MascarponeOu então na torta de morangos e  veja aqui como fazer

Como fazer Creme de Mascarpone

creme mascarpone monta encanta3

 

E você gostou da receita de hoje com certeza vai gostar de nos acompanhar pelo instagram.
Então vem com a gente, ver as receitas em tempo real, pelo STORY AQUI

 

Até a próxima, beijos no coração  Fabby Mello.

 

 

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