Torta Farofa de Banana com calda de brigadeiro!

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Torta  Farofa de Banana é do tempo da vovó!

Torta farofa de banana,  com calda de brigadeiro Receita antiga,  do  fundo do baú especialmente para você,  que está morrendo de vontade de comer uma sobremesa deliciosa, mas não quer ter muito trabalho!

Receita prática,  zapt zupt!  Primeiro misturamos os  ingredientes secos, com a manteiga forma-se uma massa que lembra uma  ‘farofa’   Depois juntamos  os líquidos.  Aí é só montar em  camadas. Primeiro uma camada de farofa, depois uma de  banana, mais uma de farofa,  finalizamos com os  líquidos por ultimo.

Trinta minutinhos de forno e e voilá, pronta a mais gostosa, mais fantástica e mais rápida torta farofa de  banana da vida. Torta farofa de banana

Macia e úmida ao mesmo tempo. Com casquinha crocante da canela  que faz a diferença no  sabor!

Se você gosta de banana, vai amar e para variar, com o mesmo preparo podemos substituir  por maçã. Page 42Servida quente com uma bola de sorvete e muita calda de brigadeiro … hummm … páaara tudo e bora  para cozinha!  Já preparar a sua! Fácil de fazer, mais fácil ainda de agradar! Page 68Sobremesa coringa, para aqueles dias preguiça, onde tudo que se que,  é comer algo delicioso e sem o mínimo trabalho.  Direto do túnel do tempo, onde vale a pena fazer de novo, vale a pena lembrar  a vovó!

INGREDIENTES TORTA FAROFA DE BANANA:

  •  6 ou 7 bananas nanicas
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó -1 colher de café de canela
  • 100 gramas de manteiga sem sal
  •  ¾ de xícara de chá de leite
  • 2 ovos inteiros

Calda de Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite ou creme de leite fresco

 

Faça uma receita de calda de brigadeiro e reserve. Page 13 O preparo da torta é feito em 3 etapas super simples, não leva 15minutos.

  • SECOS
  • LIQUIDOS
  • MONTAGEM

COMO FAZER TORTA FAROFA DE BANANA:

Comece preaquecendo o forno a 180 graus.  Descasque as bananas, mas não as fatie, pois elas escurecem.  Unte com manteiga uma forma de 28cm. Reserve

SECOS: Em um bowl, peneire 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo e ¾ de xícara de chá  açúcar Page 19Junte 1 colher de sobremesa de fermento em pó + 1 colher de café de canela Page 20Corte  100gramas de  manteiga gelada em cubinhos e junte aos ingredientes secos Page 21Misture sem misturar muito, formando uma farofa ainda com pedaços de manteiga.  Reserve Page 22LÍQUIDOS: Bata 2 ovos inteiros e junte  3/4 de xícara de leite. Misture e Reserve Page 23MONTAGEM: Agora é só montar em camadas Page 24Coloque sobre a forma untada com manteiga, uma camada de farofa. Page 25Fatie as bananas e distribua-as sobre a camada de farofa Page 26Outra camada de farofa e mais uma de bananas Page 27Finalize com a ultima camada de farofa Page 28Com ajuda de uma faca, faça cortes cruzando como um jogo da velha, essas aberturas criadas, são super importantes para que os ingredientes líquidos penetrem na massa. Page 29Finalize distribuindo a mistura líquida Page 30Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até a torta esteja dourada Sirva, quente ou em temperatura ambiente! Com muuuita calda de brigadeiro e uma bola de sorvete.

Abre a boca e fecha os olhos … Page 48Experimenta! Monta Encanta e conta para gente, se a galera aprovou!

Aposto que vão pedir bis

  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 30 minutos
  • Rendimento: 12 porções

Obrigada pela visita e um beijão para você Rosi Seligra

 

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3 últimos dos 25 comentários em “Torta Farofa de Banana com calda de brigadeiro!

  1. nossa que legal comi uma torta de farofa de banana
    a muitos anos na casa de uma cunhada minha nem lembrava mais,que bom que vc me fez relembrar é uma delicia

  2. Hummmmmm… vou fazer já!!!

  3. Vou fazer já. ….parece ótima!

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