Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate

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Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate para encantar o Parabéns!

Este Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate, tem  massa amanteigada bem macia é  super fofo, não dá trabalho nenhum  e suporta  bem a estrutura das camadas de recheio e cobertura de brigadeiro para um naked cake.

Depois é só cortar a massa em camadas, preparar um delicioso Brigadeiro Gourmet, rechear e cobrir, com ajuda do saco de confeiteiro fazendo rosas.

Rosas de brigadeiro sobre um Naked Delicioso para  Montar e Encantar o Parabéns!

Page 50Sem muito trabalho, sem sujeira na cozinha.

É claro que você pode bater o bolo na batedeira, mas garanto que não precisa.

Page 37Espia só essas camadas de massa e de recheio, é muita gostosura junta numa pedaço só

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INGREDIENTES Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate:

MASSA:

  • 3 ovos inteiros
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 100ml de manteiga derretida
  • 200ml ou 1 caixinha de creme de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

200ml de leite para umedecer o bolo

COBERTURA E RECHEIO:

  • 420g de chocolate meio amargo
  • ou 3 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite ou
  • 3 colheres de sopa de  manteiga
  • 1 pitada de sal

Page 53COMO FAZER Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate:

Comece pré aquecendo o forno e preparando uma  receita de Bolo Branco rapidinho, aqui.

Page 8Enquanto o bolo assa no forno faça uma receita tripla de Brigadeiro Gourmet, aqui

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MONTAGEM:

Corte a massa do bolo ao meio

Dividindo o bolo ao meio, em duas partes.

Page 11 - Versão 2Umedeca-o  com 100ml de leite, distribuindo com ajuda de uma colher por toda sua superfície. Certifique-se de umedecer principalmente as laterais que são mais secas.

Page 19Espalhe metade do brigadeiro sobre o bolo.

Page 20Distribua o brigadeiro uniformemente, evitando ficar com partes mais altas e outras mais baixas, para não entortar o bolo.

Page 21Coloque a segunda massa formando a próxima camada do bolo, mais 100ml a colheradas para umedecer.

Page 24Espalhe uma camada fina de brigadeiro sobre a superfície do bolo, deixando as laterais a mostra

Com ajuda de um saco de confeiteiro faça círculos formando rosas de brigadeiro.

E está pronto, nosso Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate

Page 43hummm delicia!

Page 61Está servido?

Page 60Então bora lá, pinar esta foto para ter a receita guardada no seu pinterest e preparar seu Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate, para encantar o seu parabéns!

Obrigada pela companhia, Rosi Seligra

  • Tempo de Preparo: 1hora
  • Tempo de forno: 30-40minutos
  • Tempo de Montagem: 20minutos
  • Rendimento: 15 porções

 

 

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4 comments on “Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate

  1. Tudo de bom e matravilhoso

    • Penha, Obrigada pelo carinho, por participar aqui conosco. Beijão p vc 😉

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