Bolo de Brigadeiro com Kinder Bueno

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Bolo de Brigadeiro para mêsversário.

Bolo de Brigadeiro para celebrar 5 meses do Benicio, meu filho! Como passa rápido.

A massa é a do bolo de chocolate rapidinho, que a gente bate na mão e nem a batedeira suja, tem receita dele aqui no Monta.  O recheio é o bom e velho  brigadeiro, feito no micro ondas,  para facilitar a nossa vida. A decoração ficou por conta do chocolate granulado,   alguns  Kinder Bueno ao redor e um laço bem bonito.

A comemoração foi  em família, nada melhor do que estar com aqueles que amamos em datas especiais, e hoje para mim e simplesmente o dia mais importante da minha vida.

Page 2Prático, simples de fazer e delicioso!

Page 5INGREDIENTES:

BRIGADEIRO PRETO: Receita tripla

  • 3 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal

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BOLO DE CHOCOLATE RAPIDINHO:

  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 200 gr. de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite

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PARA DECORAR:

  • 150ml de leite para umedecer a massa
  • chocolate granulado
  • 18 Chocolates kinder Bueno, cortados ao meio para decorar
  • 1,5m de fita

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COMO FAZER BOLO DE BRIGADEIRO:

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Depois é só cortar a massa ao meio, umedecer com leite a primeira fatia de massa, rechear com brigadeiro.

Colocar a segunda camada de massa, umedecer com leite novamente. Finalizar com mais brigadeiro, decorar com chocolate granulado, usei belga Callebaut, mais os kinder buenos, ao redor e um laço bem bonito!

Não deixe de comemorar você também! Fazer um bolo de aniversário, pode ser mais fácil do que você imagina ser! Esperimenta 😉

UntitledObrigada pela companhia, Até próxima Natalia Posses

  • Tempo de Preparo: 30 min
  • Tempo para assar o Bolo: 40 min
  • Tempo para Brigadeiro: 15 min
  • Tempo Montagem:  20 min
  • Rendimento: 15 pessoas

 

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