Calda de Chocolate Aveludada

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Olá, quem não ama cobertura de chocolate?

As vezes um bolo sozinho é tão sem graça, daí você joga uma calda de chocolate e ele se torna, único, incrível, deliciosamente perfeito.

Para mim na vida também dá para ser assim, tem dias que eu acordo tão sem graça… Me vejo ali tão muchinha!!!

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É nessa hora que respiro fundo, olho lá para dentro de mim e penso, não sou assim sem graça, só estou assim, então jogo um onda de amor por mim mesma (tipo uma calda de chocolate), um sentimento de que tudo esta certo e no tempo certo e o que ainda não esta, logo vai se tornar perfeito.

E fico assim, nesse exercício. até me tronar única, incrível e deliciosamente perfeita. Só então saio para encarar a vida e o mundo.

Não feito um bolo sem graça, mas como um bolo com calda de chocolate… Bem melhor eu acho!!!

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Mas como a calda de chocolate da alma de é de cada um, não posso ensinar, cada um tem que saber quais ingredientes entram nela, o que seu bolo precisa…

Ensino essa calda de chocolate aveludada, especialmente deliciosa 🙂

 

Você vai precisar:

1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal

Coloque todos os ingredientes em uma panela.

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Em fogo médio dissolva todos ingredientes.

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Abaixe o fogo.

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Deixe ferver por 15 minutos.

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Desligue o fogo e deixe descansar por mais 15 minutos.
Esta pronto sua deliciosa calda aveludada.

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Use e abuse para dar cor e vida para os seus bolos.

Aqui na foto bolo de cenoura com fubá 🙂

receita –> aqui.

Beijo no coração.

Fabby Mello.

 

2 comments on “Calda de Chocolate Aveludada

  1. Posso fazer com achocolatado?

    • pode sim Cintia, só vai ficar mais docinho! Mas super dá certo! um beijao p vc

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