Muzarela de búfala – Antepasto

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Mussarela de Búfala – Antepasto – Toda e qualquer reunião, almoço ou jantar, até  mesmo um esquenta, pede um antepasto.

A Mussarela de Búfala é uma ótima pedida. Entradinha leve, saudável, fresca,  agrada  a grande maioria e muito rápida de preparar.

Bem temperada acompanhada por uma torradinha de pão sírio bem quentinha.

No antepasto a torrada tem lugar vip marcado, combina com quase tudo,  além de ser uma anfitriã perfeita!

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Ela espalha seu perfume de alecrim no ambiente, invade o hall e abraça os convidados ainda na porta, sussurando  ao pé do ouvido:  “-Olá, como vai? Entre por favor, seja muito bem vindo!”

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INGREDIENTES:

  • torradinhas de Pão Sírio aqui
  • muzarela de búfala
  • azeite
  • cebolinha picada
  • sal e pimneta do reino a gosto

COMO FAZER:

  1. A mussarela está a venda nos supermercados,  Só escolher a marca da sua preferência.
  2. Eu não posso indicar marca aqui, mas elas ficam lá na sessão de laticínios.
  3. Antes de comprar observe a validade e escolha a mais fresca.
  4. Calcule 1 mussarela por pessoa
  5. Tempere a gosto: usei azeite, pimenta do reino moída na hora e sal, cebolinha fresca picadinha…

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Prontinhas para mesa

Cada um corta sua fatia, coloca sobre a torradinha bem crocante e ainda quentinha, nham nham nham

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Também pode ser servida como entrada antes do  jantar acompanhada de uma bela saladinha, aqui

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Torradinhas de Pão Sírio aqui

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Ou da Salada Caprese aqui

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Obrigada pela visita, Um beijo, RosiSeligra

  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: não tem
  • Rendimento: você decide

 

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