Molho Billy Jack, molho especial do Big Mac!

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Molho Billy Jack é Muito Simples de preparar!

Molho Billy Jack … dois hambúrgueres, alface, queijo, MOLHO ESPECIAL, cebola e picles no pão com gergelim…

Quem é que não se lembra do Molho Billy Jack? Molho  especial do McDonald’s, servido com o  Big Mac  hummmm …

O molho, basicamente é uma junção de mostarda, ketchup e maionese.  Costuma ser facilmente encontrado, para a venda,  na maioria dos supermercados, mas a versão caseira  é sempre mais gostosa que a industrializada.

Vale a pena preparar em casa, até porque é muito simples de fazer,  basta  fritar  alho e cebola em óleo, desligar o fogo e acrescentar a maionese, o ketchup,  a mostarda, misturar e está pronto.

Fica pronto em menos de 10 minutinhos e delicioso!

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/3 de dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 pitada de sal e uma de açúcar

COMO FAZER MOLHO BILLY JACK:

  1. Em fogo médio, em uma frigideira, coloque 1 colher de sopa de óleo de soja, acrescente 1/3 de dente de alho amassado e deixe até alourar, cuidado para o alho não escurecer, senão amarga o molho.
  2. Junte e refogue 1 colher de sopa  de cebola ralada.
  3. Deixe fritar por 2 minutos até a cebola murchar e ficar translúcida.
  4. Acrescente 1 colher de café de páprica doce e deixe fritar por 1 minutinho para acentuar cor e sabor.
  5. Desligue o fogo.
  6. Acrescente então a maionese, o catchup, a mostarda.
  7. Tempere com 1 pitadinha de sal e 1 de açúcar.
  8. Misture.Deixe esfriar. Deixe na geladeira até a hora de servir.
  9. Depois é só se jogar nesta tentação servida  ou sobre seu lanche preferido,   hot dog assado de forno

Page 17Que tal sobre um   hamburguer suculentocom molho especial?

como-preparar-hamburguer-suculento-dicas-grelhar-monta-encanta06Monta Incrementa Encanta seu lanche com Billy Jack e Bom apetite!

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Obrigada pela visita, um beijão para você Rosi Seligra.

  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: menos de 10 minutos
  • Rendimento: só pra mim

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3 últimos dos 18 comentários em “Molho Billy Jack, molho especial do Big Mac!

  1. oi td bem?
    se souber os molhos chipotle e parmesão tipo os da lanchonete subway me envie por favor.
    ah! e o basiquinho molho verde de carrinhos de lanche que nunca consigo fazer! rss

    obrigada

    • Um que delicia e que boa dica Beta. Muito Obrigada pela sugestão e participação aqui conosco! lindo dia para você

  2. Vou fazer!!! Procuro há tempos o molho do Big Bob (Bob´s) das antigas (pois o de hoje é maionese pura). Se descobrir, me passa, por favor!!!!

    • pó deixa Sol, que se descobir, compartilhamos por aqui sim. Obrigada pela visita 😉 e um beijão p vc

  3. Amo esse molho e poder fazer em casa é demais.

    • Olá Priscilla, obrigada por participar aqui conosco! Um beijão e uma linda semana para você 😉

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