Pastas

Macarrão ao alho com Queijo Coalho
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Macarrão ao alho com Queijo Coalho

Macarrão ao alho com Queijo Coalho. Massa artesanal, al dente alho, azeite, pimenta  biquinho e queijo coalho compõem esta receita saborossísima e muito rapidinha de preparar.  É quase um macarrão […]

Nhoque de Banana da Terra
Lado Leve, Pastas

Nhoque de Banana da Terra

Nhoque de Banana da Terra com Tomatinho Cereja e muzarela de búfala. A receita surpreende.  O sabor do Nhoque é delicioso, tenho certeza que você vai aprovar e querer reproduzir […]

Lasanha de Camarão
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Lasanha de Camarão

Inove no jeito de usar o camarão,  montando uma deliciosa Lasanha de Camarão. Combinação perfeita de sabores entre o molho de tomatinho fresco agregado ao sabor  do camarão,  mais  um […]

Nhoque de Batata Assada
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Nhoque de Batata Assada

Comida italiana é sempre gostosa, mas parece que ela fica ainda melhor no inverno. Nhoque de Batata Assada, é mais  leve e delicado. Se você sempre faz o  nhoque com […]

Fideuá de lulas
Pastas

Fideuá de lulas

Fideuá de lulas. Parece uma paella, mas no lugar do arroz leva macarrão.  A fideuá, é da região de Valência, cidade onde nasceu a minha mama, e é ela quem […]

Nhoque de Batata Doce
Acompanhamentos, Pastas

Nhoque de Batata Doce

Nhoque de Batata Doce, para quem gosta de comer bem, mas sem fugir da dieta é uma excelente opção! Ele contém bastante carboidratos essenciais derivado da batata doce, muito importante […]

Penne, panceta e pecorino
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Penne, panceta e pecorino

Penne, panceta e pecorino, é uma massa de Penne al dente, levemente apimentada, enriquecida com pancetta, que pode ser substituída por bacon, com vinho e molho de tomate pomodori, cremoso […]